Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη

Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη
Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη

Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη

Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη. Υπεροχη συνταγη για μπισκοτα που θα λατρεξουν μικροι και μεγαλοι.
5 from 1 vote
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20 λεπτά
ΣΥΝΟΛΟ 35 λεπτά
ΓΕΥΜΑ Γλυκά
ΚΟΥΖΙΝΑ Ελληνική
ΜΕΡΙΔΕΣ 30
ΘΕΡΜΙΔΕΣ 125 θερμίδες

ΥΛΙΚΑ
  

  • 100 γρ. ταχίνι
  • 120 γρ. μέλι
  • 120 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 1/2 κ.γλ. κανέλα
  • 1 κ.σ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Σε μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε το ταχίνι, το μέλι, τις νιφάδες βρώμης και την κανέλα μέχρι να έχουμε μια ομογενοποιημένη, εύπλαστη ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλα και τη βάζουμε για 20 λεπτά στο ψυγείο.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
  • Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την ακουμπάμε σε αλευρωμένο πάγκο. Την κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες. Με κουπ-πατ ή ποτήρι κόβουμε τη ζύμη σε στρογγυλά μπισκότα και τα αραδιάζουμε στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Φροντίζουμε να αφήσουμε λίγο κενό ανάμεσα στα μπισκότα γιατί θα φουσκώσουν κατά το ψήσιμο. Πασπαλίζουμε το σουσάμι. Ψήνουμε για 10 λεπτά στη μεσαία σχάρα του φούρνου.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Δεν ζυμώνουμε πολλή ώρα τη ζύμη γιατί θα σκληρύνουν τα μπισκότα.
Ραντίζουμε ελαφρώς το σουσάμι με ελάχιστο νερό για να κολλήσει στα μπισκότα.
ΛΕΞΗ ΚΛΕΙΔΙ Nηστίσιμα μπισκότα με μέλι, ταχίνι και βρώμη

Δείτε επίσης: Τραγανοί λουκουμάδες

Κάνε εγγραφή στο κανάλι του Mama Peinao TV για να βλέπεις όλες τις νέες μας συνταγές!

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.