ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΛουκουμάδες με μέλι

Λουκουμάδες με μέλι. Φτιάξτε εύκολα το πιο αγαπητό ελληνικό γλυκό. Συνταγή με λίγα υλικά έτοιμη σε λίγα λεπτά.

Αν ρωτήσετε οποιονδήποτε Έλληνα ποια είναι η αγαπημένη του γλυκιά απόλαυση, πολλοί θα απαντήσουν με σιγουριά “λουκουμάδες με μέλι!” Αυτό το ελληνικό έδεσμα είναι τόσο δημοφιλές που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις σε καφέ ή σε εκδηλώσεις.

Αλλά πώς μπορούμε να φτιάξουμε τους δικούς μας λουκουμάδες με μέλι στο σπίτι; Είναι αρκετά εύκολο και ενδιαφέρον, και με τη συνταγή του Τάσου Αντωνίου μπορείτε κι εσείς να φτιάξετε τους ωραιότερους λουκουμάδες με μέλι!

Λουκουμάδες με μέλι
Εκτύπωση

Ονειρεμένοι λουκουμάδες με μαστίχα

Οι ωραιότεροι λουκουμάδες με μέλι και άρωμα μαστίχας είναι αυτοί!  Είναι το εύκολο και πολύ οικονομικό γλυκό, που γίνεται μόνο με πέντε λεπτά προετοιμασία και ελάχιστα βασικά υλικά.
Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Λουκουμάδες με μέλι
Προετοιμασία 40 λεπτά
Εκτέλεση 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος 45 λεπτά
Μερίδες 12
Θερμίδες 505θερμίδες

Υλικά

  • 1 συσκευασία μείγμα Easy Bake για λουκουμάδες
  • 300 γρ. νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1/4 κ.γλ. μαστίχα κοπανισμένη
  • μέλι για το σερβίρισμα
  • κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Ρίχνουμε το περιεχόμενο του μείγματος σε μπολ μαζί με το νερό και τη μαγιά. Αρωματίζουμε με τη μαστίχα και ανακατεύουμε το μείγμα με μια κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • Καλύπτουμε το μπολ προσεκτικά με μεμβράνη και αφήνουμε τη ζύμη για 45 λεπτά να ξεκουραστεί και να διπλασιαστεί σε όγκο.
  • Κατόπιν με τη βοήθεια δυο κουταλιών παίρνουμε κουταλιά κουταλιά από το μείγμα και τηγανίζουμε σε βαθύ τηγάνι με ζεστό ηλιέλαιο.
  • Ρίχνουμε σιγά σιγά τις κουταλιές μείγματος στο ζεστό λάδι προσέχοντας να μην παραγεμίσουμε το σκεύος. Όταν γίνουν χρυσαφένιοι από όλες τις πλευρές, τους βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τους μεταφέρουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
  • Σερβίρουμε τους λουκουμάδες ζεστούς γαρνίροντας με μέλι και κανέλα.

Βίντεο συνταγής

Δείτε ακόμα τη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Δείτε επίσης: Συνταγή για Banofee

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Καλαμαράκια λεμονάτα με σπανάκι και χόρτα (νηστίσιμο)

Καλαμαράκια λεμονάτα με χόρτα από τον Τάσο Αντωνίου. Θεϊκό νηστίσιμο πιάτα με καλαμάρια, αρωματικά χόρτα και υπέροχη σάλτσα με άρωμα λεμονιού. Δοκιμάστε το!

Χοιρινό ρόστο

Χοιρινό ρόστο από τον Τάσο Αντωνίου. Μια συνταγή για πλούσιο και ζουμερό χοιρινό στον φούρνο με αρωματικά λαχανικά και κρασί που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Cheeseburger με τυρί Provolone

Αξεπέραστο cheeseburger με τυρί Provolone από τoν Τάσο Αντωνίου! Κανείς δεν λέει όχι σε αυτό το πεντανόστιμο burger με ζουμερό μπιφτέκι και λιωμένο τυρί!

Περισσότερα άρθρα

Ανακαλύψαμε το πρώτο vegan τσουρέκι της πόλης!

O Στέφανος Διαμαντόπουλος φτιάχνει στον Πειραιά το πιο νόστιμο και πρωτότυπο vegan τσουρέκι της πόλης. Εκτός αυτού, εδώ θα βρεις περίτεχνα σοκολατένια αυγά και μοναδικές τούρτες από ζαχαρόπαστα για κάθε περίσταση.

8 tips για να συντηρούμε φρέσκα τα τυριά στο ψυγείο

Πώς συντηρούμε φρέσκα τα τυριά και τη φέτα αν δεν έχουμε άλμη; Μάθετε πώς θα διατηρήσετε φρέσκο το τυρί για μέρες.

5 ΣΧΟΛΙΑ

  1. χρόνια προσπαθω να κάνω ωραίους λουκουμάδες! Να σαι καλά Τάσο. Τώρα που σε βρήκα δεν σε αφήνω!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ