ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΛουκουμάδες με μέλι

Λουκουμάδες με μέλι. Φτιάξτε εύκολα το πιο αγαπητό ελληνικό γλυκό. Συνταγή με λίγα υλικά έτοιμη σε λίγα λεπτά.

Αν ρωτήσετε οποιονδήποτε Έλληνα ποια είναι η αγαπημένη του γλυκιά απόλαυση, πολλοί θα απαντήσουν με σιγουριά “λουκουμάδες με μέλι!” Αυτό το ελληνικό έδεσμα είναι τόσο δημοφιλές που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις σε καφέ ή σε εκδηλώσεις.

Αλλά πώς μπορούμε να φτιάξουμε τους δικούς μας λουκουμάδες με μέλι στο σπίτι; Είναι αρκετά εύκολο και ενδιαφέρον, και με τη συνταγή του Τάσου Αντωνίου μπορείτε κι εσείς να φτιάξετε τους ωραιότερους λουκουμάδες με μέλι!

Λουκουμάδες με μέλι
Εκτύπωση

Ονειρεμένοι λουκουμάδες με μαστίχα

Οι ωραιότεροι λουκουμάδες με μέλι και άρωμα μαστίχας είναι αυτοί!  Είναι το εύκολο και πολύ οικονομικό γλυκό, που γίνεται μόνο με πέντε λεπτά προετοιμασία και ελάχιστα βασικά υλικά.
Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Λουκουμάδες με μέλι
Προετοιμασία 40 λεπτά
Εκτέλεση 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος 45 λεπτά
Μερίδες 12
Θερμίδες 505θερμίδες

Υλικά

  • 1 συσκευασία μείγμα Easy Bake για λουκουμάδες
  • 300 γρ. νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1/4 κ.γλ. μαστίχα κοπανισμένη
  • μέλι για το σερβίρισμα
  • κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Ρίχνουμε το περιεχόμενο του μείγματος σε μπολ μαζί με το νερό και τη μαγιά. Αρωματίζουμε με τη μαστίχα και ανακατεύουμε το μείγμα με μια κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • Καλύπτουμε το μπολ προσεκτικά με μεμβράνη και αφήνουμε τη ζύμη για 45 λεπτά να ξεκουραστεί και να διπλασιαστεί σε όγκο.
  • Κατόπιν με τη βοήθεια δυο κουταλιών παίρνουμε κουταλιά κουταλιά από το μείγμα και τηγανίζουμε σε βαθύ τηγάνι με ζεστό ηλιέλαιο.
  • Ρίχνουμε σιγά σιγά τις κουταλιές μείγματος στο ζεστό λάδι προσέχοντας να μην παραγεμίσουμε το σκεύος. Όταν γίνουν χρυσαφένιοι από όλες τις πλευρές, τους βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τους μεταφέρουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
  • Σερβίρουμε τους λουκουμάδες ζεστούς γαρνίροντας με μέλι και κανέλα.

Βίντεο συνταγής

Δείτε ακόμα τη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Δείτε επίσης: Συνταγή για Banofee

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από μπισκότο

Συνταγή για το πιο όμορφο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από μπισκότο με τζίντζερ!

Αλμυρά μάφινς με κολοκύθα

Αλμυρά μάφινς με κολοκύθα. Το καλυτερο σνακ για τους μικρους μας φιλους

Ψωμί με σοκολάτα και φουντούκια

Συνταγή για ψωμί με σοκολάτα και φουντούκια. Το πιο νόστιμο πρωινό!

Περισσότερα άρθρα

Σπιτικές γρανίτες

Bonus συνταγή για γρανίτα με λεμόνι και μέντα.

Τα μυστικά για τέλειο πασχαλινό τσουρέκι

15 μυστικά για τέλεια πασχαλινά τσουρέκια, αφράτα, μαστιχωτά, με ίνες, που θα λατρέψουν όλοι!

Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία που πρέπει να έχει το ψυγείο;

Η σωστή συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο βοηθά στο να παραμένουν φρέσκα για περισσότερο χρονικό διάστημα.

5 ΣΧΟΛΙΑ

  1. χρόνια προσπαθω να κάνω ωραίους λουκουμάδες! Να σαι καλά Τάσο. Τώρα που σε βρήκα δεν σε αφήνω!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ