Name: Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη; 1/2 κεσεδάκι μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου; 1 κ.σ. κακάο άγλυκο (κοσκινισμένο); 1/2 κουτί (200 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα); 2 κ.σ. αλεσμένο και καβουρντισμένο φουντούκι

Εκτύπωση

Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα

Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα, η αγαπημενη συνταγη ολων.

Πιάτο Γλυκά

Κουζίνα Ελληνική

Λέξη κλειδί Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα

Προετοιμασία 25

Εκτέλεση 10

Συνολικός χρόνος 35

Μερίδες 12

Θερμίδες 300θερμίδες

Υλικά

100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1/2 κεσεδάκι μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.σ. κακάο άγλυκο κοσκινισμένο
1/2 κουτί 200 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα
2 κ.σ. αλεσμένο και καβουρντισμένο φουντούκι

Εκτέλεση

Αραδιάζουμε τα φουντούκια σε ταψάκι. Τα ψήνουμε για 10 λεπτά στους 200°C. Κατόπιν τα βάζουμε σε πετσέτα και τα τρίβουμε να ξεφλουδιστούν. Τα χτυπάμε σε πούδρα στο μούλτι.
Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά με τη μαρίζ να ομογενοποιηθεί το μείγμα, για 3-4 λεπτά. Τέλος, προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σπάτουλα και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει καλά. Αποθηκεύουμε την πραλίνα σε αποστειρωμένα βαζάκια στο ψυγείο.

5 έξυπνοι τρόποι για να καθαρίσετε τα πυρίμαχα σκεύη

Ο σωστός τρόπος να καταψύξετε σπανάκι

Ριζότο με κολοκύθα και σπανάκι

Ποιο ρύζι ταιριάζει σε κάθε φαγητό;

Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα