fbpx

Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ

Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ
Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ
Print Recipe
5 from 1 vote

Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ

Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ. Ευκολη και πολυ γρηγορη.
Course: Σαλάτες
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Σαλάτα με ρόκα και βινεγκρέτ
Calories: 250θερμίδες

Ingredients


  • 6 φλιτζ. ρόκα
    ένα μέτριο μήλο

Instructions

  • Πλένουμε και στεγνώνουμε τη ρόκα, κρατώντας τα φυλλαράκια και πετώντας τα κοτσανάκια. Κόβουμε το μήλο σε μικρά καρέ.
  • Για τη βινεγκρέτ: Σε ένα βαθύ σκεύος αναμειγνύουμε το μέλι και το βαλσάμικο ξίδι. Ανακατεύουμε προσθέτοντας σιγά σιγά το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε στη βινεγκρέτ λίγο αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • Σε πιάτο σερβίρουμε πρώτα τα φύλλα ρόκας και στη συνέχεια το μήλο. Περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ και σερβίρουμε.

Διαβάστε ακόμη: το τέλειο τσιζκέικ σε 7 βήματα!

Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.