Σαλάτα με φράουλες, τυρί και καρύδια

Σαλάτα µε φράουλες Συνταγή

Σαλάτα µε φράουλες, ροκφόρ και καρύδια από τον Τάσο Αντωνίου! Συνταγή ιδιαίτερη και ανοιξιάτικη, αυτή η σαλάτα με φράουλες θα συνοδεύσει ιδανικά τα οικογενειακά σας τραπέζια.

Σαλάτα µε φράουλες Συνταγή
Print

Σαλάτα µε φράουλες

Σαλάτα µε φράουλες, ροκφόρ και καρύδια από τον Τάσο Αντωνίου! Μια ιδιαίτερη ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες που θα συνοδεύσει ιδανικά τα οικογενειακά σας τραπέζια.
Course Σαλάτες
Cuisine Διεθνής
Keyword Σαλάτα µε φράουλες
Prep Time 15 λεπτά
Total Time 15 λεπτά
Servings 4
Calories 300θερμίδες

Ingredients

  • 500 γραμμ. τρυφερά μικρά φύλλα σπανάκι πλυμένα
  • 1 φλ. τσαγιού καρυδόψυχα χοντροσπασμένη
  • φράουλες κομμένες στη μέση
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε καρέ
  • 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 100 γραμμ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2  μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες

Για τη βινεγκρέτ

  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. μηλόξιδο
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο
  • 1 πρέζα μουστάρδα σε σκόνη
  • αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Instructions

  • Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτι και τα ανακατεύουμε με πιρούνι να ενωθούν.
  • Σε σαλατιέρα βάζουμε το σπανάκι, τις φράουλες, το αβοκάντο, το κρεμμύδι και τα καρύδια. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ. Προσθέτουμε το ροκφόρ και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε τη σαλάτα αμέσως.

Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή