Βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Νηστίσιμα σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα με ξηρούς καρπούς.

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Μαγείρεμα: 10 λεπτά

Μερίδες: 10

Βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς λάδι ή βούτυρο, καβουρδίζουμε τα φουντούκια. Προσθέτουμε τα φουντούκια, τα φιστίκια και τις νιφάδες ρυζιού στην λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά. Σε ταψάκι στρώνουμε μια λαδόκολλα και με το κουτάλι φτιάχνουμε μικρά βραχάκια από το μείγμα κουβερτούρας. Πασπαλίζω με το θρυμματισμένο φιστίκι και τα βάζω στο ψυγείο.