ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΧαλβάς σιμιγδαλένιος

Νηστίσιμος χαλβάς σιμιγδαλένιος από τον Τάσο Αντωνίου. Ο χαλβάς είναι αγαπημένο νηστίσιμο γλυκό που απολαμβάνουμε τη Σαρακοστή και όχι μόνο. Αφήστε το σιμιγδάλι να καβουρντιστεί καλά, να φουσκώσει και να πάρει το γλυκό καφέ χρώμα της κανέλας.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Εκτύπωση

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Υπέροχος σιμιγδαλένιος χαλβάς από τον Τάσο Αντωνίου. Ο χαλβάς είναι αγαπημένο νηστίσιμο γλυκό που απολαμβάνουμε τη Σαρακοστή και όχι μόνο. Αφήστε το σιμιγδάλι να καβουρντιστεί καλά και να μοσχομυρίσει το σπίτι γλυκό χαλβά!
Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Προετοιμασία 5 λεπτά
Εκτέλεση 15 λεπτά
Μερίδες 10
Θερμίδες 328θερμίδες

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό
  • φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 4 φλ. τσαγιού νερό
  • ½ φλ. τσαγιού σταφίδα κορινθιακή μαύρη
  • ½ φλ. τσαγιού αμύγδαλο καβουρντισμένο
  • 1 φλούδα λεμονιού
  • 1 φλούδα πορτοκαλιού
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση

  • Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού, πορτοκαλιού, το ξύλο κανέλας και τον αστεροειδή γλυκάνισο.
  • Σε άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το ψιλό και χονδρό σιμιγδάλι. Τα καβουρδίζουμε μέχρι να σκουρύνει και να γίνει σαν βρεγμένη άμμος. Ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι στην κατσαρόλα με το χαλβά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις σταφίδες και την κανέλα. Ανακατεύουμε για δέκα λεπτά περίπου, μέχρι να πήξει ο χαλβάς και να πάρει το γλυκό χρώμα της κανέλας.
  •  Μεταφέρουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει. Μόλις κρυώσει καλά ο χαλβάς ξεφορμάρουμε.

Βίντεο συνταγής

Δείτε επίσης: Συνταγή για Banofee

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Εύκολη Τούρτα Black Forest

Η τούρτα μπλακ φορεστ είναι η πιο διάσημη γερμανική τούρτα. Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε μια παραλλαγή με βύσσινο και σαντιγί που θα ξετρελάνει τους πάντες!

Τσούρος με σοκολάτα

Συνταγή για τσούρος, ή αλλιώς ισπανικούς λουκουμάδες!

Σαλάτα Coleslaw

Συνταγή για λαχανοσαλάτα με μαγιονέζα!

Περισσότερα άρθρα

8 υλικά στην κουζίνα που δεν ανακυκλώνονται

Δείτε ποιες συσκευασίες που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα δεν μπαίνουν στους μπλε κάδους ανακύκλωσης.

3 λόγοι για να φοράμε γάντια όταν πλένουμε πιάτα

Γιατί πρέπει να φοράμε γάντια όταν πλένουμε τα πιάτα; Τρεις πολύ καλοί λόγοι που βοηθούν να λάμπουν τα πιάτα αλλά και να προστατεύσουμε την επιδερμίδα μας.

Τα 6 μυστικά για τέλειες καλοκαιρινές σαλάτες

Η τέλεια σαλάτα έχει αυτά τα βήματα που πρέπει κατακτήσετε για να τη φτιάξετε.

2 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Μπράβο πολλα! Φοβερή συνταγή. Τέλειο χρωμα εχει κάθε άρωμα. Τόσα χρόνια κάνουμε χαλβά και πρώτη φορά τέτοιο αποτέλεσμα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ