fbpx

Πραλίνα φουντουκιού

Πραλίνα φουντουκιού συνταγή

Πραλίνα φουντουκιού! Δεν μπορεί να κανείς να της αντισταθεί! Εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή για υπέροχη Πραλίνα φουντουκιού.

Πραλίνα φουντουκιού συνταγή
Print Recipe
5 from 1 vote

Πραλίνα φουντουκιού

Πραλίνα φουντουκιού από τον Τάσο Αντωνίου. Αποθηκεύστε την πραλίνα σε βάζο και επικαλύψτε το ψωμάκι ή τα νόστιμα γλυκά σας!
Prep Time10 λεπτά
Cook Time25 λεπτά
Total Time35 λεπτά
Course: Γλυκά
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Πραλίνα φουντουκιού
Servings: 6
Calories: 320θερμίδες

Ingredients

  • 250 γραμμάρια ζάχαρη
  • 20 γραμμάρια βούτυρο
  • 250 γραμμάρια φουντούκια
  • 120 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
  • 30 γραμμάρια κακάο

Instructions

  • Σε μεγάλο, βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε τη ζάχαρη μέχρι να αλλάξει χρώμα και να γίνει καραμέλα, για περίπου 10 λεπτά. Κατόπιν, προσθέτουμε τα φουντούκια και τα ανακατεύουμε με την καραμέλα. 
  • Προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε για ένα λεπτό και αποσύρουμε από την φωτιά.
  • Στη συνέχεια, αφού κρυώσουν τα καραμελωμένα φουντούκια, τα πολτοποιούμε στο μούλτι. Προσθέτουμε με το κακάο και τη σοκολάτα. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε μια πάστα. Αποθηκεύουμε την πραλίνα σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς.

Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.