Πραλίνα φουντουκιού

Πραλίνα φουντουκιού! Δεν μπορεί να κανείς να της αντισταθεί! Εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή για υπέροχη Πραλίνα φουντουκιού.

Πραλίνα φουντουκιού από τον Τάσο Αντωνίου. Αποθηκεύστε την πραλίνα σε βάζο και επικαλύψτε το ψωμάκι ή τα νόστιμα γλυκά σας!

Πιάτο Γλυκά

Κουζίνα Διεθνής

Λέξη κλειδί Πραλίνα φουντουκιού

Προετοιμασία 10 λεπτά

Εκτέλεση 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Μερίδες 6

Θερμίδες 320θερμίδες

Σε μεγάλο, βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε τη ζάχαρη μέχρι να αλλάξει χρώμα και να γίνει καραμέλα, για περίπου 10 λεπτά. Κατόπιν, προσθέτουμε τα φουντούκια και τα ανακατεύουμε με την καραμέλα.
Προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε για ένα λεπτό και αποσύρουμε από την φωτιά.
Στη συνέχεια, αφού κρυώσουν τα καραμελωμένα φουντούκια, τα πολτοποιούμε στο μούλτι. Προσθέτουμε με το κακάο και τη σοκολάτα. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε μια πάστα. Αποθηκεύουμε την πραλίνα σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς.

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com