Από τη Λίζα Μάτσα,
Ονομάζεται “Glamburger” και κοστίζει μόλις… 1.100 λίρες! Αυτή η τρελή ιδέα ανήκει στο εστιατόριο Honky Tonk, το οποίο βρίσκεται στην high street περιοχή Chelsea, στο Λονδίνο.
Πως κατάφερε όμως ο σεφ του εστιατορίου Chris Broad να παρασκευάσει το ακριβότερο burger στην ιστορία; Εύκολα, αν αναλογιστεί κανείς πως χρησιμοποίησε τα ακριβότερα υλικά του κόσμου, όπως βοδινό κρέας, ποσέ αυγό σε ιρανικό σαφράν, καναδικό αστακό, χαβιάρι beluga ή ακόμα και χυμό σαμπάνιας! Και η λίστα δε σταματά εδώ, αφού και τα υπόλοιπα συστατικά του burger έρχονται από μακριά και ανεβάζουν την αξία του στα ύψη! Αυτά είναι το ελάφι από τη Νέα Ζηλανδία, το πράσινο Ιαπωνικό τσάι matcha αλλά και η τριμμένη λευκή τρούφα, η αξία της οποίας μπορεί να φτάσει € 5.000 ανά κιλό. Όμως από ότι φαίνεται το γαρνίρισμα με φύλλα χρυσού είναι αυτό που βάζει τα τελικά μηδενικά στην τιμή του burger που σπάει το παγκόσμιο ρεκόρ.
Πίσω από την ιδέα του Glamburger κρύβεται η ιστοσελίδα Groupon, που χρηματοδότησε και διοργάνωσε διαγωνισμό για να βρει αυτόν που θα πληρώσει 1.100 λίρες, ή περίπου €1.395 για το burger του. Ειρωνεία, αν σκεφτεί κανείς πως στο οι περισσότεροι ψάχνουμε να βρούμε το φθηνότερο burger στον κόσμο!
