ΑρχικήΆρθραΤι να φάτε για να κοιμηθείτε

Τι να φάτε για να κοιμηθείτε

Από τη Λίζα Μάτσα,

Βάλε στην άκρη το χαμομήλι και τις βαλεριάνες γιατί ήρθαν απίθανοι εναλλακτικοί τρόποι για να αντιμετωπίσεις τις αϋπνίες και από εδώ και μπρος να κοιμάσαι σαν πουλάκι.

Πρόσφατες έρευνες του πανεπιστημίου της Λουιζιάνα έδειξαν ότι η κατανάλωση ενός χυμού από κεράσια Montmorency δύο φορές την ημέρα, μπορεί να αυξήσει κατά 90 λεπτά τον βραδινό ύπνο! Τα κεράσια Montmorency είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία που παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, το Καναδά και τη Γαλλία και είναι πλούσια σε μελατονίνη και τρυπτοφάνη. Tο κόκκινο χρώμα τους οφείλεται σε ένα ένζυμο που σχετίζεται με τον ύπνο και δρα κατά των φλεγμονών, ενώ μειώνει την διάσπαση της τρυπτοφάνης αφήνοντάς την να εργαστεί περισσότερο μέσα στο σώμα. Οι ιδιότητες των συγκεκριμένων κερασιών μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου, χωρίς τις πιθανές παρενέργειες μιας φαρμακευτικής αγωγής.

Αν πάλι δεν είσαι λάτρης των κερασιών, μια πρόσφατη έρευνα στην Κίνα έδειξε πως η κατανάλωση δύο ακτινιδίων μια ώρα πριν κοιμηθείς κατάφερε μετά από 4 βδομάδες δοκιμών να αυξήσει το χρόνο του ύπνου κατά 13% και να μειώσει τις διακοπές κατά τη διάρκεια της νύχτας έως και 29%. 

Τέλος, αν είσαι τολμηρός μπορείς να εντάξεις στο διαιτολόγιο σου τα φύκια! Τα “χορταρικά” της θάλασσας διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά, που σύμφωνα με μελέτη του πανεπιστημίου της Οξφόρδης αύξησαν τον ύπνο των παιδιών κατά μία ώρα. 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Πίτσα γλυκιά με σοκολάτα

Πανεύκολη και απόλυτα λαχταριστή συνταγή για πίτσα με επικάλυψη πραλίνα φουντουκιού και τυρί μασκαρπόνε.

Τυρόπιτα με κρέμα τυριού

Τυρόπιτα με κρέμα ελληνικών τυριών από τον Τάσο Αντωνίου. Αξιοποιήστε τυριά όπως φέτα, ανθότυρο και η γραβιέρα, που σας έχουν μείνει στο ψυγείο και φτιάξτε μια νόστιμη πίτα!

Κροκέτες πατάτας

Πεντανόστιμες κροκέτες πατάτας έτοιμες στο πι και φι. Τέλεια ιδέα για να αξιοποιήσετε τον πουρέ που έχει περισσέψει.

Περισσότερα άρθρα

Πεινάω αλλά βαριέμαι να μαγειρέψω!

Τι να μαγειρέψεις για να φας όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις! Συνταγές για τις μέρες που ο σεφ μέσα σου πέφτει σε λήθαργο.

8 χρήσεις του καφέ που σίγουρα δεν γνωρίζατε

Αποκαλύπτουμε κάποιες χρήσεις του καφέ που μας λύνουν τα χέρια στην καθημερινότητα και που σίγουρα δεν είχατε φανταστεί!

Ανακαλύψαμε το πρώτο vegan τσουρέκι της πόλης!

O Στέφανος Διαμαντόπουλος φτιάχνει στον Πειραιά το πιο νόστιμο και πρωτότυπο vegan τσουρέκι της πόλης. Εκτός αυτού, εδώ θα βρεις περίτεχνα σοκολατένια αυγά και μοναδικές τούρτες από ζαχαρόπαστα για κάθε περίσταση.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ