ΑρχικήΆρθραÜberness: ο Βασίλης Καλλίδης ανοίγει pop up καντίνα στον Ρέντη!

Überness: ο Βασίλης Καλλίδης ανοίγει pop up καντίνα στον Ρέντη!

Ο Βασίλης Καλλίδης αγαπάει το street food και το αποδεικνύει έμπρακτα αφού σε πολύ λίγες μέρες πρόκειται να ανοίξει την pop up καντίνα “Überness” στη λαχαναγορά του Ρέντη! Πρόκειται για μια avant garde καντίνα street food με εμφανή στοιχεία κρεοπωλείου, τσιμέντο και σκουριασμένους δοκούς να συνθέτουν το σκηνικό. Το φαγητό θα είναι εμπνευσμένο από τις καντίνες της εθνικής οδού και τις μεταμεσονύκτικες λιγούρες του Βασίλη Καλλίδη. Το μενού θα περιλαμβάνει φαγητά όπως κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες, τηγανητό κοτόπουλο με μαγιονέζα με κάρυ, χωριάτικη σαλάτα και σαλάτες με λαχανικά εποχής, steak sandwich με ροζ μαγιονέζα και τουρσί, παγωτό μηχανής, μπύρα και αναψυκτικά. Η ιδιαιτερότητα της καντίνας αυτής είναι ότι θα παραμείνει ανοικτή για ακριβώς έναν χρόνο, ενώ θα είναι ανοικτή τόσο για το κοινό που θέλει να δοκιμάσει κάτι διαφορετικό όσο και για τους εργαζόμενους στη λαχαναγορά. Περισσότερες πληροφορίες όταν το δοκιμάσουμε.

Überness

Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας

Τζον Κένεντι, Άγιος Ιωάννης Ρέντης 18233

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σαλάτα με κινόα και βραστά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και λαχανικά από τον Τάσο Αντωνίου. Μια υγιεινή σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά κάθε γεύμα.

Ροξάκια

Ροξάκια σιροπιαστά από τον Τάσο Αντωνίου! Αυτή η συνταγή για νηστίσιμα ροξάκια δίνει τα πιο αφράτα, γευστικά και λαχταριστά γλυκά σαν της μαμάς.

Ρύζι με λουκάνικο στο τηγάνι

Ρύζι με λουκάνικο από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα υπέροχο και χορταστικό πιάτο με χυλωμένο ρύζι και λουκάνικο, ιδανικό για τον χειμώνα, που θα σερβίρετε σαν κυρίως ή ως ορεκτικό σε οικογενειακό τραπέζι.

Περισσότερα άρθρα

Πώς κόβουμε τα μυρωδικά;

Μάθετε τον σωστό τρόπο να κόβετε μυρωδικά και βότανα, έτσι ώστε να παραμένουν φρέσκα και αρωματικά.

Τέσσερα καλοκαιρινά σνακ που μπορείς να τρως αντί για παγωτό

Θρεπτικά, δροσερά και ισορροπημένα διατροφικά σνακ που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο ενέργεια!

Συνταγές για φοιτητές σε δέκα λεπτά

Συνταγές για φοιτητές, εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες, από τον Τάσο Αντωνίου. Γιατί η φοιτητική ζωή θέλει καλοπέραση και όχι ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ