Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο

Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο Συνταγή

Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο. Μια πολύ νόστιμη ιδεά και ταυτόχρονα πολύ πρωτότυπη. 

Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο Συνταγή
Print

Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο

Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο Συνταγη
Course Ορεκτικά
Cuisine Ελληνική
Keyword Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο
Prep Time 15 λεπτά
Cook Time 20 λεπτά
Total Time 35 λεπτά
Servings 4
Calories 234θερμίδες

Ingredients

  • 120 γρ. ντάκο τριμμένο
    25 γρ. βούτυρο
    50 γρ. ανθότυρο
    50 γρ. τυρί κρέμα
    50 γρ. φέτα
    λίγη κάππαρη
  • Για τη μαρμελάδα: 

  • 50 γρ. ντομάτα
    10 γρ. ζάχαρη

Instructions

  • Σε τηγάνι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο με λίγο γάλα. Το προσθέτουμε στο ντάκο που έχουμε τρίψει μαζί με λίγη γαλέτα και βάζουμε τη γέμιση σε μια φόρμα. Ανακατεύουμε το ανθότυρο με το τυρί κρέμα και τη φέτα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Καλύπτουμε τη βάση μας με το μείγμα τυριών και βάζουμε το ντάκο στο ψυγείο για λίγη ώρα.
  • Ετοιμάζουμε τη μαρμελάδα: 
  • Σε κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε τη ντομάτα και τη ζάχαρη να βράσουν μέχρι να δέσουν καλά. Γαρνίρουμε το ντάκο με τη μαρμελάδα και την κάππαρη και σερβίρουμε.

Δείτε επίσης: Συνταγή για το τέλειο Μπανόφι

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή