ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΚέικ με μαύρο τσάι και αποξηραμένα φρούτα

Κέικ με μαύρο τσάι και αποξηραμένα φρούτα

Εκτύπωση

Κέικ με μαύρο τσάι και αποξηραμένα φρούτα

Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Κέικ με μαύρο τσάι και αποξηραμένα φρούτα
Προετοιμασία 10 λεπτά
Εκτέλεση 1 ώρα
Συνολικός χρόνος 1 ώρα 10 λεπτά
Μερίδες 8
Θερμίδες 345θερμίδες

Υλικά

  • 1 φλιτζ. μαύρο τσάι
  • 225 γρ. αποξηραμένα φρούτα
  • 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 125 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 1 αυγό μεγάλο ελαφρώς χτυπημένο
  • 2 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι

Εκτέλεση

  • Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180oC.
  • Σε μπολ, βάζουμε τα φρούτα και το τσάι και τα αφήνουμε μέχρι να φουσκώσουν (αν είναι δυνατόν τα αφήνουμε σχεδόν 8 ώρες).
  • Σε άλλο μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αυγό, και τη μαρμελάδα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μείγμα με τα φρούτα και το τσάι και αναμειγνύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο και συμπαγές μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα του κέικ  και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα. Σερβίρουμε κρύο. 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Εσπρέσο αφογκάτο (εσπρέσο με παγωτό)

Ο εσπρέσο αφογκάτο είναι ο συνδυασμός ζεστού καφέ εσπρέσο με παγωτό. Μια αγαπημένη ιταλική συνταγή που μπορείτε να σερβίρεται ως επιδόρπιο.

Γαλατόπιτα με φύλλο

Υπέροχη και εύκολη συνταγή για γαλατόπιτα αρωματική. Η γαλατόπιτα φτιαχνόταν σε χωριά που είχαν πολύ γάλα και έφτιαχναν με αυτό γλυκιές πίτες.

Light τάρτα σοκολάτας και καρύδας

Ελαφριά τάρτα σοκολάτας και καρύδας με λίγες θερμίδες. Ένα πρωτότυπο γλυκό με καρύδα και σοκολάτα, ιδανικό επιδόρπιο για όσους ακολουθούν ισορροπημένη διατροφή!

Περισσότερα άρθρα

Πώς αποστειρώνουμε βάζα

Ο Τάσος Αντωνίου μας δείχνει πώς αποστειρώνουμε βάζα για τις μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού.

Τα smoothies της αποτοξίνωσης

Δοκιμάστε τα smoothies της αποτοξίνωσης και νιώστε ευεξία μετά τις ατασθαλίες των γιορτών! Πολύχρωμα, εύκολα και γευστικά smoothies φρούτων και λαχανικών για κάθε γούστο.

Πώς καθαρίζουμε σωστά το αντικολλητικό τηγάνι

Πώς καθαρίζουμε σωστά το αντικολλητικό τηγάνι ώστε να το διατηρήσουμε σαν καινούργιο για καιρό;

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ