ΑρχικήΆρθραΚορονοϊός: Πόσο ασφαλές είναι να παραγγέλνουμε delivery;

Κορονοϊός: Πόσο ασφαλές είναι να παραγγέλνουμε delivery;

Με τον κορονοϊό να έχει εξελιχθεί σε πανδημία, όλοι μένουμε σπίτι σε καραντίνα ώστε να μετριαστεί η εξάπλωση του ιού. Εμείς έχουμε μοιραστεί τις καλύτερες συνταγές μας  και μυστικά για την ασφάλεια στην κουζίνα στην καραντίνα του κορονοϊού. Πολλοί παραγγέλνουν delivery είτε γιατί ξέμειναν από υλικά, είτε γιατί ακόμη δεν ξέρουν να μαγειρεύουν. Πόσο ασφαλές είναι λοιπόν να παραγγέλνουμε delivery με τον κορονοϊό σε έξαρση;

Τα καλά νέα είναι ότι μέχρι στιγμής δεν υπάρχει απόδειξη ή αναφορά ότι ο κορονοϊός μεταδίδεται μέσω της τροφής. Η διεθνής επιστημονική κοινότητα αξιολογεί συνεχώς την κατάσταση του ιού, τονίζοντας ότι οι επαγγελματίες της εστίασης πρέπει να τηρούν κατά γράμμα τους κανόνες υγιεινής.

Η πιθανότητα να μεταδοθεί ο ιός από το έτοιμο φαγητό ή τη συσκευασία του είναι πολύ μικρή σύμφωνα με τον Benjamin Chapman, Αμερικανό καθηγητή και ειδήμονα στα θέματα ασφαλείας τροφίμων στο North Carolina State University. Ωστόσο, ο ίδιος τόνισε ότι το έτοιμο φαγητό ή η συσκευασία μπορεί να μεταφέρουν τον κορονοϊό. Παρόλα αυτά, η πιθανότητα μετάδοσης του στον άνθρωπο είναι εξαιρετικά χαμηλή. 

Πώς μπορεί να προσβληθεί η συσκευασία του φαγητού από τον κορονοϊό; Αυτό μπορεί να γίνει μόνο εάν ο διανομέας του φαγητού είναι φορέας του κορονοϊού. Φυσικά, είναι πολύ δύσκολο να γνωρίζουμε εάν ο διανομέας είναι υγιής ή όχι. Ποια είναι η λύση εάν παραγγείλουμε delivery; Κατά την παραγγελία, ζητήστε η παράδοση να γίνει ανέπαφα. Ο διανομέας μπορεί να αφήσει το έτοιμο φαγητό στην πόρτα σας, ώστε να μην έρθετε σε επαφή μαζί του. Επιπλέον, φορέστε γάντια για να παραλάβετε τη συσκευασία με το έτοιμο φαγητό, το οποίο καλό είναι στη συνέχεια να σερβίρετε σε πιάτο.

Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να αποφύγετε να πληρώσετε με μετρητά. Προτιμήστε να προ-πληρώστε για την παραγγελία μέσω κάρτας. Τα μετρητά είναι επιφάνειες στις οποίες παραμένει ο ιός και διευκολύνουν την μετάδοσή του. Ακόμη κι αν εσείς είστε υγιής, εάν τα μετρητά από τα ρέστα που θα πάρετε είναι μολυσμένα, τότε μεγαλώνει αισθητά ο κίνδυνος να κολλήσετε κορονοϊό. 

Κι αν το φαγητό είναι φορέας του κορονοϊού; Ακόμη κι αν καταναλώσετε τροφή που είναι φορέας του ιού, δεν υπάρχουν αρκετοί υποδοχείς στο πεπτικό σύστημα ώστε ο κορονοϊός να παραμείνει στον οργανισμό σύμφωνα με το CNN. Ως αποτέλεσμα, είναι εξαιρετικά δύσκολο να κολλήσετε κορονοϊό από την τροφή, ακόμη κι αν το φαγητό είναι φορέας του ιού.  

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Χοιρινό πρασοσέλινο

Παραδοσιακό χοιρινό πρασοσέλινο κρασάτο!

Scones με σταφίδες

Τα scones είναι αγγλικά ψωμάκια με σταφίδες. Συνδυάζονται ιδανικά με μαρμελάδα για το πρωινό. Η αφράτη βουτυρένια γεύση τους θα σας συνεπάρει!

Γκασπάτσο (κρύα σούπα με ντομάτα)

Η δημοφιλέστερη καλοκαιρινή σούπα με βάση τη ντομάτα τρώγεται καλύτερα την επόμενη μέρα, απευθείας από το ψυγείο.

Περισσότερα άρθρα

5 συνταγές για γλυκά στο πεντάλεπτο

Συνταγές για γλυκά σε 5 λεπτά. Μάθε πώς θα φτιάξεις εντυπωσιακά και γευστικά γλυκά στο πεντάλεπτο με αυτές τις πανεύκολες συνταγές.

8 tips για τέλεια πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια με υπέροχο άρωμα βουτύρου, εύκολα γρήγορα, απλά και πετυχημένα!

Μπορώ να μαγειρέψω κατεψυγμένο κοτόπουλο χωρίς ξεπάγωμα;

Κι όμως, μπορούμε να μαγειρέψουμε κοτόπουλο χωρίς απόψυξη αλλά μόνο κάτω από αυτές τις προϋποθέσεις.

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ