Μακαρονάδα με ντομάτα
Μακαρονάδα με φρέσκια ντομάτα. Μια πεντανόστιμη μακαρονάδα με ντομάτα και φρέσκα λαχανικά που μοσχοβολά Ελλάδα! Μόνο με μια κατσαρόλα μπορείτε να φτιάξετε την πιο εύκολη και γευστική μακαρονάδα.
Μερίδες 5
Θερμίδες 420θερμίδες
Υλικά
- 1 κρεμμύδι σε ροδέλες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη
- 400 γρ. baby σπανάκι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. σπαγγέτι
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
- Σε κατσαρόλα βάζουμε κρεμμύδι, σκόρδο και φρέσκια ντομάτα. Προσθέτουμε σπαγγέτι καλής ποιότητας. Προσθέτουμε φρέσκο baby σπανάκι. Γεμίζουμε με νερό μέχρι τη μέση του σκεύους. Αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε παρθένο ελαιόλαδο.
- Αφήνουμε τα υλικά να πάρουν βράση σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε παράλληλα, φροντίζοντας τα υλικά να καλύπτονται από το νερό. Πρέπει η μακαρονάδα να απορροφήσει σχεδόν όλο το νερό και να σχηματιστεί μια αραιή πεντανόστιμη σαλτσούλα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε την μακαρονάδα μας ζεστή.
Βίντεο συνταγής
Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα
Επίσης: Πανεύκολη μους με 2 μόνο υλικά
Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com
Υπεροχη συνταγη!! Ευχαριστουμε
ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΣΗΜΕΡΑ ΜΕ ΜΙΣΚΟ ΟΛΙΚΗΣ ΤΑΣΟ