Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου από τον Τάσο Αντωνίου. Ζουμερά μπιφτέκια που μπορείτε να φτιάξετε με τον κιμά της επιλογής σας.

Mpiftekia-me-mparmpekiou
Print Recipe
5 from 1 vote

Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου από τον Τάσο Αντωνίου. Ζουμερά μπιφτέκια που μπορείτε να φτιάξετε με τον κιμά της επιλογής σας.
Prep Time10 λεπτά
Cook Time15 λεπτά
Total Time25 λεπτά
Servings: 4
Calories: 350θερμίδες
Author: Τάσος Αντωνίου

Ingredients

  • 300 γρ. κιμάς κοτόπουλο
  • 2 κ.σ. ελαιλόλαδο
  • 2 κ.σ. σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
  • αλάτι
  • πίτα για σερβίρισμα

Instructions

  • Σε μπολ αναμειγνύουμε τον κιμά κοτόπουλο με ελαιόλαδο, κόκκινες πιπεριές, μπάρμπεκιου σος, τριμμένη φρυγανιά και αλάτι. Ζυμώνουμε τον κιμά καλά μέχρι να δέσουν όλες οι γεύσεις και τα αρώματα των υλικών. Πλάθουμε στρογγυλά μποφτέκια στο μέγεθος της επιλογής μας.
  • Τα μεταφέρουμε σε ζεστό τηγάνι με ελαιόλαδο, το ένα δίπλα στο άλλο. Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν καλά για περίπου 5 λεπτά από την κάθε πλευρά. Τα γυρνάμε για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
  • Σερβίρουμε τα μπιφτέκια κοτόπουλο με πίτα.

Video

Notes

Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κιμά.
1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.