ΑρχικήΣυνταγέςΑλμυρές Πίτες & ΤάρτεςΠίτα σε 10 λεπτά με κρέας και λαχανικά

Πίτα σε 10 λεπτά με κρέας και λαχανικά

Η πιο εύκολη πίτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο, κρέας και ζουμερή γέμιση λαχανικών. Αξιοποιήστε ό,τι υλικό σας έχει περισσέψει από το χθεσινό τραπέζι και φτιάξτε τη συνταγή του Τάσου Αντωνίου!

εύκολη πίτα με κρέας
Εκτύπωση

Πίτα σε 10 λεπτά με κρέας και λαχανικά

Μια πεντανόστιμη πίτα με κρέας και λαχανικά από τον Τάσο Αντωνίου. Συνταγή για πίτα με ό,τι υλικό έχει περισσέψει από τις γιορτές, ζουμερή γέμιση και το πιο τραγανό φύλλο.
Πιάτο Κυρίως πιάτα
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Πίτα σε 10 λεπτά με κρέας και λαχανικά
Προετοιμασία 15 λεπτά
Εκτέλεση 35 λεπτά
Συνολικός χρόνος 45 λεπτά
Μερίδες 6
Θερμίδες 280θερμίδες

Υλικά

  • 1 συσκευασία χωριάτικα φύλλα "τόσο απλά" της alfa
  • 1 φλιτζ. γαλοπούλα μαγειρεμένη ή άλλο κρέας που έχει περισσέψει
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. βούτυρο
  • 1 πράσο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα μικρά ψιλοκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
  • 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο
  • 1 φλιτζ. γάλα
  • 1 φλιτζ. ζωμός κότας
  • 100 γρ. κάστανα
  • 1 φέτα μπέικον σοταρισμένο
  • 1 κ.σ. σταφίδες

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC στον αέρα.
  • Σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Προσθέτουμε το καρότο, το πράσο και τις πιπεριές. Αφήνουμε να μαγειρευτούν μέχρι να μαλακώσουν, για περίπου 5 λεπτά. Κατόπιν πασπαλίζουμε με το μοσχοκάρυδο και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το γάλα και 1/2 φλιτζάνι ζωμό κότας. Ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το μείγμα να πάρει βράση και να πυκνώσει. Αλατοπιπερώνουμε.
  • Αφού δέσει η κρέμα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Αφήνουμε για λίγο τη γέμιση να σταθεί. Κατόπιν αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα κάστανα, το μπέικον και τις σταφίδες.
  • Ανοίγουμε τη συσκευασία “τόσο απλά”. Σηκώνουμε το πάνω φύλλο, αποσύρουμε το χαρτί και αδειάζουμε στη βάση τη γέμιση. Καλύπτουμε με το άλλο φύλλο. Ψήνουμε για περίπου 35-40 λεπτά στο χάρτινο ταψί της συσκευασίας μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια και να ξεκολλάει η πίτα από το ταψί.

 

Δείτε ακόμα: η πιο εύκολη σαλάτα του Καίσαρα!

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Tάρτα λεμονιού

Η lemon pie ή τάρτα λεμονιού της τεμπέλας έτοιμη σε 15 μόνο λεπτά.

Χωριάτικη πίτα με πουρέ

Η χωριάτικη πίτα με πουρέ ή πίτα του βοσκού είναι μια τυπική βρετανική συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες ή τα γιορτινά τραπέζια. Φτιάξτε κι εσείς αυτή την εύκολη πίτα του βοσκού με κιμά, αρακά και πουρέ πατάτας! 

Μαρμελάδα κεράσι

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα κεράσι!

Περισσότερα άρθρα

Τα 7 μυστικά που δεν ήξερες για την τέλεια σούπα

Μυστικά για υπέροχες ζεστές χειμωνιάτικες σούπες. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να φτιάξετε μια πεντανόστιμη σούπα!

Το πανέξυπνο κόλπο για να ζεσταίνετε δυο πιάτα στον φούρνο μικροκυμάτων

Αυτό είναι το μυστικό για να έχετε διπλάσιο χώρο στον φούρνο μικροκυμάτων και να ζεσταίνετε δυο πιάτα τη φορά!

Τα smoothies της αποτοξίνωσης

Δοκιμάστε τα smoothies της αποτοξίνωσης και νιώστε ευεξία μετά τις ατασθαλίες των γιορτών! Πολύχρωμα, εύκολα και γευστικά smoothies φρούτων και λαχανικών για κάθε γούστο.

4 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Η συνταγή Τάσο είναι τέλεια. Η Αλφα κανει πολυ ωραια φυλλα οποτε βγηκε η πιτα υπεροχη!!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ