Πιτσάκια cupcakes

Πιτσάκια cupcakes

Χρόνος προετοιμασίας: 7 minutes

Χρόνος εκτέλεσης: 15 minutes

Μερίδες: 8

Υλικά

1 δόση ζύμη για πίτσα
1/2 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας
1/4 φλιτζ. πεπερόνι σε φέτες
1/2 φλιτζ. χωριάτικα λουκάνικα σε φέτες
1/2 φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC. Αλείφουμε με ελαιόλαδο μια φόρμα για cupcakes. Ανοίγουμε τη ζύμη και την κόβουμε σε 8 ίσα τριγωνικά κομμάτια. Στη συνέχεια, βάζουμε το κάθε κομμάτι σε φορμάκι.  Σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας, τα πεπερόνι, το λουκάνικο και τη μισή ποσότητα μοτσαρέλας και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Κατόπιν, σε κάθε φορμάκι βάζουμε 2 κ.σ. από τη γέμιση και γαρνίρουμε την επιφάνειά τους με το τριμμένο τυρί.  Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα τα cupcakes, τα βγάζουμε από τα φορμάκια και σερβίρουμε.

 

 

Πηγή: www.pillsbury.com/recipes/pizza-cupcakes/eb2d7289-0048-4f37-b614-ab0a70b3947a 

 
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.