ΑρχικήΆρθραΣυνταγή για σπιτική μουστάρδα

Συνταγή για σπιτική μουστάρδα

Η μουστάρδα, αν και δεν θεωρείται απαραίτητο συνοδευτικό σε ένα πιάτο,  μόλις προστεθεί σε αυτό, προσδίδει αμέσως μια καυτερή κι όσο πρέπει πικάντικη γεύση στο πιάτο. Ειδικά αν πρόκειται για κρεατικά, η μουστάρδα αποτελεί το καλύτερο συμπλήρωμα για το κυρίως πιάτο. Με την πρώτη συνταγή να χρονολογείται τον 6ο αιώνα π.Χ., η μουστάρδα είχε εκτός από γευστικές ιδιότητες, που είχαν εκτιμηθεί δεόντως ήδη από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους, και θεραπευτικές. Το Μαμα Πειναω σας δίνει μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τη δική σας μουστάρδα, καθώς και δυο νόστιμες παραλλαγές για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση. Βρείτε τη συνταγή εδώ

Μουστάρδα  με μέλι

Για να φτιάξετε μουστάρδα με μέλι, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε 1 κ.σ. μέλι στη βασική συνταγή, αφού έχετε βάλει το ξίδι, και να ανακατέψετε ξανά  όλα τα υλικά μεταξύ τους μέχρι να ενωθούν πολύ καλά.

Μουστάρδα με κάρι

Με εξαιρετική και ιδιαίτερη γεύση, η μουστάρδα με κάρι ετοιμάζεται το ίδιο εύκολα. Ακολουθήστε τη βασική συνταγή και προσθέστε 1 κ.γλ. κάρι, αφού έχετε ρίξει το ξίδι, και ανακατέψτε όλα τα υλικά πολύ καλά μεταξύ τους.

Δείτε ακόμα: Συνταγή για φανταστικούς λουκουμάδες

Watch Greek Recipes in English here

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Κανελέ

Συνταγή για γαλλικά κανελέ!

Vegan Σούπα μπρόκολο

Σούπα μπρόκολο βελουτέ από τον Τάσο Αντωνίου. Μια σούπα με ανάλαφρη υφή, κατάλληλη και για χορτοφάγους. Πεντανόστιμη, υγιεινή, γρήγορη και πάρα πολύ οικονομική.

Ινδικό Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα

Το κοτόπουλο Τίκα Μασάλα είναι μια από τις πιο διάσημες συνταγές της ινδικής κουζίνας. Εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο, είναι ένα πιάτο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και πλούσια μπαχαρικά. Απαραίτητο συνοδευτικό είναι το ρύζι μπασμάτι και οι παραδοσιακές πίτες naan.

Περισσότερα άρθρα

Πώς να μαγειρέψεις παντζάρια χωρίς να λερώσεις την κουζίνα

Μαγειρέψτε παντζάρια εύκολα, χωρίς να λερώσετε την κουζίνα, με αυτές τις δυο πανεύκολες μεθόδους!

Τα 3 μεγάλα λάθη που κάνουμε με τους ξηρούς καρπούς

Λάθη που κάνουμε όταν αγοράζουμε και αποθηκεύουμε ξηρούς καρπούς. Αυτά είναι τα μυστικά για να διατηρήσετε ολόφρεσκους τους ξηρούς καρπούς!

4 πολύ καλοί λόγοι για να εντάξετε τις πίκλες στη διατροφή σας

Οι πίκλες, ή αλλιώς το αγγουράκι τουρσί, είναι ένα τρόφιμο με ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό και την υγεία.

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ