ΑρχικήΆρθραΤο μενού της εβδομάδας (27/2 - 5/3)

Το μενού της εβδομάδας (27/2 – 5/3)

Από την Άννα Ευθυμίου,

Η πρώτη εβδομάδα της Σαρακοστής μπήκε για τα καλά! Η Καθαρά Δευτέρα επισημοποιεί την ένραξη της νηστείας και, όπως κάθε χρόνο, την τιμούμε με νηστίσιμα εδέσματα όπως θαλασσινά, λαγάνα και χαλβά. Εμείς μοιραζόμαστε μαζί σας ένα μενού εμπνευσμένο από το αίσθημα κάθαρσης και αποχής που περιβάλλει τη νηστεία της Σαρακοστής και σας παροτρύνουμε, τουλάχιστον σε αυτό το στάδιο, να πείτε “όχι” στο κρέας και “ναι” στα όσπρια, τα δημητριακά και, φυσικά, τα λαχανικά. Τα γαλακτοκομικά ίσως είναι νωρίς για κάποιους να αποκοπούν από τη διατροφή, συνεπώς δεν αποκλείουμε γάλα και τυρί από το μενού της εβδομάδας.

Δευτέρα

Για σήμερα φυσικά έχουμε ετοιμάσει σπέσιαλ μενού για την Καθαρά Δευτέρα

Τρίτη

Μια υπέροχη μακαρονάδα με ταχίνι και λαχανικά είναι ό,τι πρέπει. Δείτε τη συνταγή στο βίντεο. 

Τετάρτη

Αγαπημένο λαδερό φαγητό! Δείτε τη συνταγή για φασολάκια με ένα κλικ εδώ. 

Πέμπτη

Νηστίσιμα μπιφτέκια με κινόα, η τέλεια εναλλακτική για μπιφτέκια χωρίς κιμά. Δείτε τη συνταγή νηστίσιμα μπιφτέκια εδώ. 

Παρασκευή

Μια ανάλαφρη και ανοιξιάτικη συνταγή για θαλασσινά. Δες τη συνταγή για σουπιές με φακές και σπανάκι με ένα κλικ εδώ.

Σάββατο

Είπαμε, στα γαλακτοκομικά θα υποκύψουμε τις πρώτες μέρες της Σαρακοστής! Δείτε τη συνταγή για αφράτο σουφλέ πατάτας με ένα κλικ εδώ.

Κυριακή

Επειδή ξέρουμε ότι είσαι γλυκατζής, σε γλυκαίνουμε με ένα κλασικό γλυκό! Δες τη συνταγή για νηστίσιμα ροξάκια με ένα κλικ εδώ.  

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Κατσικίσιο ρολό με πέστο

Συνταγή για ρολό από κατσικίσιο μπούτι στη λαδόκολλα με πέστο από θυμάρι.

Κέικ λεμονιού με λιμοντσέλο

Αρωματικό κέικ λεμονιού και λιμοντσέλο από τον Τάσο Αντωνίου! Μία μοναδική συνταγή για κέικ λεμόνι με υπέροχο λιμοντσέλο το οποίο δίνει το πιο αφράτο και μυρωδάτο κέικ. Δοκιμάστε το!

Κανελόνια με γέμιση από κιμά και μπεσαμέλ

Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ από τον Τάσο Αντωνίου. Μία απίθανη συνταγή με λαχταριστά κανελόνια και πλούσια γέμιση από βελούδινη μπεσαμέλ και μυρωδική σάλτσα με κιμά.

Περισσότερα άρθρα

Το μυστικό των σεφ για άψογα και πεντανόστιμα μανιτάρια

Πείτε αντίο στα μουλιασμένα μανιτάρια με αυτό το μυστικό για τέλειο μαγείρεμα.

Πασχαλινό αρνί: και στον φούρνο τέλειο!

Πασχαλινό αρνάκι στον φούρνο: μυστικά για ζουμερό αρνί με τραγανή πετσούλα!

Ροδάκινα: 7 οφέλη του καλοκαιρινού φρούτου στην υγεία

Τα ροδάκινα είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο με πλούσια γεύση και μοναδικά οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ