ΑρχικήΆρθραΗ επιστήμη αποφάσισε: το παγωτό χωνάκι είναι καλύτερο από το κυπελλάκι

Η επιστήμη αποφάσισε: το παγωτό χωνάκι είναι καλύτερο από το κυπελλάκι

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Το παγωτό πολλοί αγάπησαν κι αυτό το αποδεικνύει η μακραίωνη ιστορία του. Μέχρι σήμερα είναι ένα επιδόρπιο που αρέσει σε όλους και που συναρπάζει ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Κάθε φορά που υποκύπτουμε στη δροσιστική και γευστική γοητεία ενός παγωτού, το ερώτημα είναι χωνάκι ή κυπελλάκι; Για αρκετούς από εμάς είναι θέμα προτίμησης. Για τους ειδικούς, όμως, είναι θέμα σημαντικό αφού ο σκοπός είναι να απολαμβάνουμε στο έπακρο τη γεύση ενός παγωτού. 

Σύμφωνα με τον τεχνολόγο τροφίμων Kay McMath από το  Massey University της Νέας Ζηλανδίας ο σωστότερος τρόπος για να απολαύσουμε το παγωτό μας είναι σε χωνάκι. Ο McMath, που δημοσίευεσε τη συγκεριμένη θεωρία στο περιοδικό Eating Well Magazine, υποστηρίζει ότι η θερμότητα και μάλιστα αυτή του σώματός μας βοηθά το παγωτό να βγάζει το άρωμά του και να αναδεικνύεται σωστά η γεύση του. Γι’αυτό και θεωρεί ότι πρέπει να προτιμάμε το παγωτό σε χωνάκι, αφού καθώς το γλείφουμε η γλώσσα μας παράγει θερμότητα που βοηθά να νιώσουμε καλύτερα και πιο ολοκληρωμένα τη γεύση του παγωτού.

Το σπιτικό παγωτό έχει τα μυστικά του και θα τα βρείτε όλα κάνοντας κλικ εδώ!

Επιπλέον,ο χρόνος που αφιερώνουμε για να φάμε ένα παγωτό σε χωνάκι είναι μεγαλύτερος από αυτόν που διαθέτουμε για ένα παγωτό σε κυπελλάκι, γεγονός που μας επιτρέπει να το απολαύσουμε για περισσότερη ώρα.  Η έρευνα αποκαλύπτει επίσης ότι το παγωτό σε χωνάκι είναι αυτό που μας αρέσει περισσότερο, καθώς έχουμε πάντα την εντύπωση ότι η ποσότητα παγωτού είναι μεγαλύτερη, δεν αφήνουμε ούτε ίχνος παγωτού και τρώμε και το χωνάκι, ενώ όλοι είναι ευχαριστημένοι αφού υπάρχουν χωνάκια για όλες τις προτιμήσεις, πιο μαλακά ή πιο τραγανά, με επικάλυψη σοκολάτας, ακόμα και χωνάκι-βάφλα.

Πού θα βρούμε το καλύτερο παγωτό στην Αθήνα; Οι σωστές διευθύνσεις με ένα κλικ εδώ!

 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Πατάτες φούρνου λεμονάτες

Συνταγή για μελωμένες πατάτες φούρνου με λάδι, ρίγανη, δεντρολίβανο και μουστάρδα που λιώνουν στο στόμα.

Πορτοκαλόπιτα με γλάσο πορτοκαλιού

Συνταγή για αφράτη πορτοκαλόπιτα με αμύγδαλο και υπέροχο γλάσο πορτοκαλιού!

Καλτσόνε με σπανάκι

Συνταγή για καλτσόνε με σπανάκι και κουκουνάρι!

Περισσότερα άρθρα

Τα τέλεια μπιφτέκια θέλουν αυτό το απρόσμενο υλικό

Πώς θα σας φαινόταν αν σας λέγαμε ότι το μυστικό για τέλεια μπιφτέκια έχει σχέση με… τα ψάρια;

Κορονοϊός: tips για να μαγειρέψουμε με τα παιδιά

Ακολουθούν δοκιμασμένα μυστικά και συμβουλές για να συνυπάρξουν αρμονικά γονείς και παιδιά στην περίοδο του κορονοϊού.

Τι να προσέχουμε όταν τρώμε έξω το καλοκαίρι σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ

Συστάσεις στους καταναλωτές για την επιλογή ασφαλών τροφών στα εστιατόρια το καλοκαίρι δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ