ΑρχικήΣυνταγέςΠοτά & ΡοφήματαΖεστή σοκολάτα με καρύδα 

Ζεστή σοκολάτα με καρύδα! Η αγαπημένη μας συνταγή σε μία νέα υπέροχη εκδοχή. Δοκιμάστε την σήμερα κιόλας.

Ζεστή σοκολάτα με καρύδα 
Εκτύπωση

Ζεστή σοκολάτα με καρύδα 

Πιάτο Ροφήματα & Ποτά
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Ζεστή σοκολάτα με καρύδα 
Προετοιμασία 5 λεπτά
Εκτέλεση 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος 25 λεπτά
Μερίδες 2
Θερμίδες 235θερμίδες

Υλικά

  • 2 κ.σ. κακάο άγλυκο
  • 400 γρ. γάλα καρύδας
  • 1/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
  • 1 πρέζα χοντρό αλάτι
  • 30 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 3 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

  • Αναμειγνύουμε το κακάο με 1/3 φλιτζ. νερό που βράζει. Σε κατσαρολάκι  σε μέτρια φωτιά αναμειγνύουμε το γάλα καρύδας, την καστανή ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση. Προσθέτουμε το καυτό ρόφημα κακάο και την κουβερτούρα, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τέλος, ρίχνουμε το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Με μίξερ χειρός σε δυνατή ταχύτητα χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να αφρίσει  για περίπου 1 λεπτό. Κατόπιν προσθέτουμε σιγά σιγά, χτυπώντας παράλληλα, τη ζάχαρη, για περίπου 5 λεπτά. Όταν σχηματιστούν απαλές κορυφές, είναι έτοιμη. 
  • Σερβίρουμε τη σοκολάτα σε κούπες και προσθέτουμε στην κάθε κούπα από 1 κ.σ. μαρέγκα.

Tips

Εικόνα: thechiclife.com/2012/01/coconut-milk-hot-chocolate-happy-national-hot-chocolate-day.html

Δείτε επίσης: Σοκολάτα ρόφημα με καραμέλα

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μπατζίνα τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Μπατζίνα εύκολη και γρήγορη από τον Τάσο Αντωνίου. Η μπατζίνα είναι η παραδοσιακή τυρόπιτα με κολοκύθια της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο. Αφράτη από μέσα, τραγανή απέξω, η μπατζίνα είναι η λιχουδιά που θα λατρέψετε αυτό το καλοκαίρι.

Κουλουράκια με τρια υλικά

Τα πιο εύκολα και γρήγορα μπισκότα με τρια υλικά από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε τα πιο αρωματικά μπισκότα βουτύρου με οικονομικά και καθημερινά υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας.

Νόστιμα burgers

Φτιάξτε τα καλύτερα σπιτικά μπέργκερ με τη συνταγή του Τάσου. Χορταστικό, ζουμερό και πεντανόστιμο μπιφτέκι με ψωμάκι και λιωμένο τυρί.

Περισσότερα άρθρα

Κουρκούτι για μπακαλιάρο: μάθε τα μυστικά

Από κουρκούτι για μπακαλιάρο τηγανητό πώς πάμε;

5 συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις

Επιλέξαμε και σου προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις της τελευταίας στιγμής! Εύκολες συνταγές και μεζέδες για να απολαύσετε με την παρέα σας.

Το μενού του Πάσχα

Ένα μενού για το Πάσχα με τις καλύτερες πασχαλινές συνταγές για σαλάτες, αρνί κα υπέροχα γλυκά με την υπογραφή του Τάσου Αντωνίου.

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ