ΑρχικήΆρθραΠόσο συχνά πρέπει να καθαρίζουμε τη σχάρα της ψησταριάς;

Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζουμε τη σχάρα της ψησταριάς;

Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για μπάρμπεκιου! Μπριζόλες, μπιφτέκια, λαχανικά, καλαμπόκια είναι διαχρονικές επιλογές που μπαίνουν στη ψησταριά. Το ψήσιμο στο μπάρμπεκιου  απογειώνει τη γεύση των φρέσκων υλικών που αποτελούν το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Βασική προϋπόθεση είναι να έχετε καθαρή σχάρα!

Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζουμε τη σχάρα;

Αν ανήκετε στην πλειοψηφία των επίδοξων ψηστών, μάλλον καθαρίζετε τη σχάρα σας λιγότερο συχνά από ό,τι θα έπρεπε. Στην πραγματικότητα, πρέπει να καθαρίζετε τη σχάρα της ψησταριάς κάθε φορά που ψήνετε. Αν έχετε ψησταριά υγραερίου, το καθάρισμα της σχάρας είναι εύκολη υπόθεση. Ανεβάζετε τη θερμότητα στο μάξιμουμ και έτσι ζεσταίνετε τα λίπη και τα υπολείμματα τροφών. Με την ειδική βούρτσα μπορείτε να τρίψετε τη σχάρα και έτσι να καθαρίσετε τη σχάρα σας. Αν έχετε ψησταριά με κάρβουνο, βγάλτε τη σχάρα και βάλτε στη στον νεροχύτη μαζί με ζεστό νερό και σαπόυνι. Αφήστε τη για 5 λεπτά, να μαλακώσουν καλά τα λίπη, και στη συνέχεια τρίψτε τη με σύρμα ή με ειδική βούρτσα.

Συνταγές ιδανικές για μπάρμπεκιου

5 πεντανόστιμες σαλάτες με ψητά λαχανικά

Χοιρινά σουβλάκια με καλοκαιρινή μαρινάδα

Καλοκαιρινά φρούτα στο γκριλ

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Τζατζίκι

Τζατζίκι από τον Τάσο Αντωνίου. Η κλασική συνταγή για τζατζίκι, το αγαπημένο μας παραδοσιακό ορεκτικό που συνοδεύει το κρέας και το σουβλάκι!

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί

Συνταγή για γεμιστούς κολοκυθοανθούς με κρούστα!

Φασολάδα χωριάτικη

Φασολάδα από τον Τάσο Αντωνίου. Βελούδινη και πλούσια, χυλωμένη φασολάδα, εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα με την πιο εύκολη συνταγή.

Περισσότερα άρθρα

4 απολαυστικές συνταγές για ζεστή σοκολάτα

Το αγαπημένο ρόφημα του χειμώνα σε 4 απολαυστικές παραλλαγές.

Το απίστευτο υλικό που λείπει από τον καφέ σου

Καφές με βούτυρο, η νέα μόδα που υπόσχεται καλύτερη γεύση, μεγαλύτερη απορρόφηση της καφεΐνης και θαύματα στην απώλεια βάρους!

6 βασικά λάθη που κάνετε με το ελαιόλαδο

Μάθετε ποια είναι τα λάθη που κάνουμε όλοι με τη συντήρηση και τη χρήση του ελαιολάδου στη μαγειρική.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ