ΑρχικήΆρθραΓιατί η σοκολάτα μάς κάνει καλό

Γιατί η σοκολάτα μάς κάνει καλό

Κοιτάχτε… υπάρχουν δύο ειδών άνθρωποι: Οι άνθρωποι που κοιτούν το ημερολόγιο, έχουν σημειώσει όλες εκείνες τις ημέρες που η ανθρωπότητα έχει αποφασίσει να γιορτάζει κάτι και κάθε τέτοια μέρα λένε «Χρόνια Πολλά» με γλυκανάλατο χαμόγελο και τηρούν κατά γράμμα το τυπικό κάθε ημέρας.

Και υπάρχουμε εμείς οι υπόλοιποι. Που πιστεύουμε πως η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου εφευρέθηκε σε μία εποχή που οι άνθρωποι χρειαζόταν αφορμές για να φλερτάρουν, που ο έρωτας ήταν απαγορευμένος και όλα αυτά έχουν εκλείψει προ πολλού για να υπάρχει ακόμα η αναγκαιότητα ενός Αγίου Βαλεντίνου ή οποιουδήποτε Αγίου που τον χρειαζόμαστε σαν αφορμή να… πούμε κάτι.

Κάτι αντίστοιχο συμβαίνει με τη σοκολάτα. Υπάρχουν εκείνοι που θεωρούν τη σοκολάτα ωςαπαγορευμένο είδος που οδηγεί στην αμαρτία (βλέπε την ταινία Chocolat) και στην τερηδόνα (ρώτα τη μαμά και τον οδοντίατρό σου) και υπάρχουμε εμείς οι υπόλοιποι που η σοκολάτα είναι μέρος της καθημερινότητάς μας (ενίοτε και το καλύτερο μέρος της καθημερινότητάς μας). Όλοι εμείς που δοκιμάζουμε σοκολάτες διαφόρων γεύσεων, περιεκτικότητας σε κακάο και συνδυασμούς, με την ίδια ζέση που θα διαβάζαμε ένα καινούριο βιβλίο.

Για όλους μα όλους, κυκλοφορούν οι 5 λόγοι σύμφωνα με τη χημεία και τη βιολογία που η σοκολάτα μας κάνει καλό. Και θα τους παρακολουθήσετε στο παρακάτω βίντεο. Κι αν σας έπεισε το βίντεο και η επιστήμη, πάρτε τη σοκολάτα σας και ελάτε την  Πέμπτη το βράδυ εδώ.

 

Nίκη Λυμπέρη

 

Πηγή: www.digitallife.gr

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μπουγάτσα εύκολη

Συνταγή για υπέροχη μπουγάτσα με βελούδινη κρέμα που μοσχοβολάει βούτυρο! Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη μπουγάτσα με έξι μόλις υλικά.

Σούπα σοκολάτας

Μια μοναδική συνταγή για βελούδινη σούπα σοκολάτας. Λαχταριστή, απαλή, σερβίρεται ιδανικά με παγωτό βανίλια.

Ψεύτικη πίτα

Συνταγή για ψεύτικη πίτα πλούσια σε γεύσεις!

Περισσότερα άρθρα

Ποιο ρύζι ταιριάζει σε κάθε φαγητό;

Ποιο ρύζι ταιριάζει σε κάθε φαγητό; Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να φτιάξετε υπέροχες συνταγές με το κατάλληλο ρύζι!

3 δύσκολοι λεκέδες και πώς θα τους καθαρίσεις

Δύσκολοι λεκέδες από φαγητό και όλα τα μυστικά για να τους καθαρίσουμε εύκολα, γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς να αφήσουν στάμπα!

Τα φρέσκα της νηστείας

Πλήρης οδηγός για το πώς να επιλέξουμε τα καλύτερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά για τις νηστισιμες συνταγές μας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ