Σαλάτα με σύκα και blue cheese

Σαλάτα με σύκα και blue cheese

Σαλάτα με σύκα και blue cheese. Αγαπημένα σύκα από την Κύμη και blue cheese απογειώνουν αυτή τη συνταγή και δίνουν έναν μοναδικό συνδιασμό.

Σαλάτα με σύκα και blue cheese
Εκτύπωση

Σαλάτα με σύκα και blue cheese

Πιάτο Σαλάτες
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Σαλάτα με σύκα και blue cheese
Προετοιμασία 10 λεπτά
Μερίδες 4
Θερμίδες 323θερμίδες

Υλικά

  • 8 ώριμα σύκα
    ένα ματσάκι ρόκα
    150 γραμ. καρύδια
    80 γραμ. blue cheese
    ελαιόλαδο
    χυμό από μισό λεμόνι
    μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  • Ξεπλένουμε τη ρόκα και τα σύκα. Μπορούμε να τα ξεφλουδίσουμε ή και όχι αν δεν θέλουμε. Ετοιμάζουμε τη σαλάτα και τη στήνουμε σε μια πιατέλα. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το λεμόνι και το αλάτι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Προσθέτουμε τα καρύδια και το blue cheese και ανακατεύουμε καλά. 

Δείτε επίσης: Κέικ κλασσικό και πολύ εύκολο

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή