ΑρχικήΆρθραΣυνταγές με το χθεσινό κοτόπουλο

Συνταγές με το χθεσινό κοτόπουλο

Συνταγές με το χθεσινό κοτόπουλο εύκολες και πολύ νόστιμες!

Συνταγές με το χθεσινό κοτόπουλοΤο ψητό κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες ή με ψητά λαχανικά είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που σερβίρεται όλες τις εποχές και σε αρκετές περιστάσεις. Αν και δεν χορταίνουμε τη γεύση και τη νοστιμιά του, κάποιες φορές το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε από το προηγούμενο μεσημέρι ή βράδυ δεν μας ανοίγει ιδιαίτερα την όρεξη. Το Μαμα Πεινάω σας δίνει ιδέες για να αξιοποιήσετε με τον πιο λαχταριστό τρόπο το χθεσινό ψητό κοτόπουλο και να φτιάξετε με αυτό πεντανόστιμες συνταγές!

Δείτε τα μυστικά για καλοψημένο, τραγανό και ζουμερό ψητό κοτόπουλο κάνοντας κλικ εδώ.

1. Πίτσα με κοτόπουλο

Κι όμως, μπορούμε να φτιάξουμε πίτσα με ό,τι περίσσεψε από το χθεσινό μας τραπέζι, όπως το ψητό κοτόπουλο. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια ή σε κύβους και το συνδυάζουμε,  εκτός από την απαραίτητη σάλτσα ντομάτας, με διάφορα τυριά, μυρωδικά και μανιτάρια. Η πίτσα με κοτόπουλο που προτείνουμε είναι εύκολη και φτιάχνεται μέσα σε 20 μόνο λεπτά. Βρείτε τη συνταγή με ένα κλικ εδώ! 

2. Σαλάτα με κοτόπουλο

Η σαλάτα είναι ένα πιάτο γρήγορο και πρακτικό και μπορεί να αντικαταστήσει εύκολα και το κυρίως γεύμα. Εμείς σας προτείνουμε μια δροσερή συτνταγή για σαλάτα με βίδες και μια συνταγή για χορταστική και απίστευτα αρωματική σαλάτα με κοτόπουλο, ρύζι και κάσιους. 

3. Κοτόπιτα 

Μια πίτα πάντα εκτιμάται δεόντως. Εμείς σας προτείνουμε πίτα της στιγμής, έτοιμη σε 25 λεπτά, με αραβική πίτα αντί για ζύμη, ψητό κοτόπουλο, διάφορα τυριά και λαχανικά. Βρείτε τη συνταγή για ψεύτικη κοτόπιτα με ένα κλικ εδώ.

4. Τάρτα με κρέμα τυριών  και κοτόπουλο

Σε μια κλασική συνταγή για τάρτα με κρέμα τυριών προσθέτουμε ψητό κοτόπουλο. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια ή σε κύβους και το προσθέτουμε με τα υπόλοιπα υλικά στο τηγάνι για να σοταριστεί. Στη συνέχεια, ακολουθούμε τη βασική συνταγή.

5. Ομελέτα με κοτόπουλο

Πρσθέτουμε ψητό κοτόπουλο σε μια απλή ομελέτα με τυρί και ντομάτα (συνταγή θα βρείτε με ένα κλικ εδώ) και το αποτέλεσμα μας κάνει να γλείφουμε τα δάχτυλά μας. Αφού κόψουμε σε μικρά κομμάτια ή σε κύβους το κοτόπουλο, το προσθέτουμε στο τηγάνι και το σοτάρουμε με τα λαχανικά, ενώ στη συνέχει ακολουθούμε τα βήματα της αρχικής συνταγής.

6. Νουντλς με κοτόπουλο

Οι λάτρεις των ασιατικών γεύσεων θα ενθουσιαστούν με αυτή την πρόταση για νουντλς με κοτόπουλο. Βράζουμε τα νουντλς σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζουμε. Σε ένα γουόκ ή βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε λαχανικά ψιλοκομμένα όπως κρεμμύδι, πιπεριές, λάχανο, καρότα ή καλαμπόκι. Μόλις τα λαχανικά μαλακώσουν αρκετά τα αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το ψητό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια και σοτάρουμε με τα υπόλοιπα υλικά για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε λίγη σος σόγιας, ρίχνουμε τα βρασμένα νουντλς στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά για να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους. Σερβίρουμε αμέσως.

7. Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και κοτόπουλο

Στη σάλτσα ντομάτας προσθέτουμε και ψητό κοτόπουλο για επιπλέον γεύση και υφή! Το μόνο που κάνουμε είναι να σοτάρουμε το κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια ή σε μικρά κομμάτια μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια ακολουθούμε τη συνταγή για σάλτσα ντομάτας κάνοντας κλικ εδώ.

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ψητά μύδια με τραγανή κρούστα

Υπέροχα μύδια με τραγανή, πικάντικη κρούστα. Μια νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψετε.

Νηστίσιμη μακαρονάδα αλα μαρινάρα με γαρίδες

Μακαρονάδα με γαρίδες από τον Τάσο Αντωνίου. Νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα με ζουμερές γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και ζυμαρικά al dente που θα λατρέψετε!

Σαλάτα ταμπουλέ αρωματική και πανεύκολη

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.

Περισσότερα άρθρα

7 εργαλεία ζαχαροπλαστικής που πρέπει να έχεις στην κουζίνα σου

Δείτε ποια είναι τα βασικά εργαλεία ζαχαροπλαστικής που πρέπει να έχετε οπωσδήποτε στην κουζίνα σας.

Οι 4 καλύτερες συνταγές για σπιτική μηλόπιτα

Οι καλύτερες συνταγές για τέλεια μηλόπιτα σε εύκολες παραλλαγές!

6 τρόποι να αξιοποιήσετε τη μαγιονέζα που έχει περισσέψει

Δείτε συμβουλές και ιδέες να αξιοποιήσετε τη μαγιονέζα που έχει περισσέψει με τον πιο νόστιμο τρόπο!

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ