Από την Άννα Ευθυμίου,
Τα γιορτινά τραπέζια είναι πάντα πλούσια, γεμάτα πεντανόστιμες λιχουδιές που κάθε μπουκιά σε κάνει να λαχταράς την επόμενη! Το καλύτερο, ίσως, κομμάτι της βραδιάς είναι το γλυκό. Εμείς ανακαλύψαμε μια συνταγή που… για να είμαστε ειλικρινείς, δεν είναι συνταγή. Επειδή, πολύ απλά, χρησιμοποιείς ότι έχεις για να το φτιάξεις! Ο λόγος για το διάσημο τράιφλ, το γλυκό που αποτελείται από λαχταριστές στρώσεις από πολλά και διαφορετικά μεταξύ τους υλικά. Εμείς θα σου δώσουμε μερικές μόνο ιδέες για το πώς μπορείς να το φτιάξεις με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου.
Μερικά υλικά που αγαπά το τράιφλ, λοιπόν, είναι:
- μπισκότα του εμπορίου
- soft cookies (συνταγή εδώ)
- βασιλόπιτα που περίσσεψε
- μελομακάρονα που περίσσεψαν
- κέικ που περίσσεψε
- brownie
- μπισκότα σαβαγιάρ
- μους σοκολάτας (συνταγή εδώ)
- την αγαπημένη σου μαρμελάδα (συνταγή εδώ)
- σαντιγί
- κρέμα πατισερί
- άνθος αραβοσίτου
- γιαούρτι
- marshmallows (ζαχαρωτά)
- λεμονόκρεμα (συνταγή εδώ)
- καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ή αλλιώς dulce de leche (συνταγή εδώ)
- πραλίνα φουντουκιού (συνταγή εδώ)
Υ.Γ. Μόνο προσέξτε μην το παρακάνετε με τα υλικά που έχουν περισσέψει και φτιάξετε ένα τράιφλ σαν αυτό της Rachel στα Φιλαράκια…
