ΑρχικήΆρθραΓιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα; 

Γιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα; 

Το έθιμο της βασιλόπιτας έχει τις ρίζες του πολλά χρόνια πριν και ίσως είναι το μοναδικό αρχέγονο έθιμο που έχει καταφέρει να επιβιώσει μέχρι σήμερα. Συγκεκριμένα χρονολογείται στη ρωμαϊκή εποχή και την αρχαία εορτή των “Κρονίων”. Στη συνέχεια τη σκυτάλη παίρνουν οι Φράγκοι, οι οποίοι ήταν οι πρώτοι που έβαλαν νόμισμα μέσα στην πίτα και προσφώνιζαν “βασιλιά της βραδιάς” εκείνον που το έβρισκε.

Δείτε ακόμα: η ωραιότερη βασιλόπιτα κέικ σε βίντεο!

Το εν λόγω έθιμο των Φράγκων επικράτησε σε ολόκληρη την Ευρώπη μέχρι να συναντήσει την χριστιανική παράδοση και να συνδεθεί με τη Καισαρεία της Καππαδοκίας στη Μικρά Ασία. Ο Μέγας Βασίλειος, για να προστατεύσει την πόλη από την επερχόμενη λεηλασία του Έπαρχου, ζήτησε από τους ευκατάστατους κατοίκους να συγκεντρώσουν όσα χρυσαφικά μπορούσαν προκειμένου να τα παραδώσει ως “λύτρα” στον κατακτητή. Και έτσι έγινε. Ωστόσο, ως εκ θαύματος η εκστρατεία του Έπαρχου δεν πραγματοποιήθηκε ποτέ και έτσι ο Μέγας Βασίλειος, θέλησε να επιστρέψει τα κοσμήματα στο λαό του, κρύβοντάς τα μέσα σε αρτοποιήματα τα οποία μοιράστηκαν την επομένη κιόλας, μετά τον εκκλησιασμό. 

Δείτε ακόμα: η ωραιότερη αλμυρή βασιλόπιτα όπως τη φτιάχνουν στη Βόρεια Ελλάδα σε βίντεο!

Σήμερα, περίπου 1500 χρόνια μετά, η βασιλόπιτα παρασκευάζεται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και κόβεται λίγο μετά τον ερχομό του καινούργιου χρόνου. Συνήθως τα πρώτα κομμάτια της πίτας κόβονται για τον Χριστό και την Παναγία, το σπίτι και το κάθε μέλος της οικογένειας. ‘Οποιος βρει το φλουρί της βασιλόπιτας στιγματίζεται με συνοπτικές διαδικασίες ως “τυχερός της χρονιάς”.

Αν σας άνοιξε η όρεξη για βασιλόπιτα, βρείτε υπέροχες συνταγές για παραδοσιακή βασιλόπιτα, για καρυδάτη βασιλόπιτα και για γαλλική βασιλόπιτα με σφολιάτα

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο

Γευστικό και πλούσιο ριζότο με λουκάνικο. Χρησιμοποιήστε χωριάτικο λουκάνικο για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση που θυμίζει Ελλάδα! Φτιάξτε κι εσείς αυτό το εκπληκτικό ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο.

Παστίτσιο στο τηγάνι

Συνταγή για παστίτσιο σε 20 λεπτά!

Σαλάτα ταμπουλέ αρωματική και πανεύκολη

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.

Περισσότερα άρθρα

10 υπέροχες χριστουγεννιάτικες σαλάτες

Αυτές οι χριστουγεννιάτικες σαλάτες σίγουρα θα κλέψουν τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι!

Κουρκουμάς: συνταγές και οφέλη

Ο κουρκουμάς είναι το λεγόμενο “χρυσό μπαχαρικό” που έχει τεράστα οφέλη στον οργανισμό ενώ δίνει γεύση και χρώμα στο φαγητό!

Πασχαλινό αρνί: και στον φούρνο τέλειο!

Πασχαλινό αρνάκι στον φούρνο: μυστικά για ζουμερό αρνί με τραγανή πετσούλα!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ