ΑρχικήΆρθρα10 κλασικές μαμαδίστικες συνταγές για τη Γιορτή της Μητέρας

10 κλασικές μαμαδίστικες συνταγές για τη Γιορτή της Μητέρας

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Μάνα, μητέρα, μαμά. Όπως και να την προσφωνούμε, η μαμά μας είναι το πρώτο πρόσωπο που αντικρίζουμε μόλις ερχόμαστε στον κόσμο και σε αυτό που θέλουμε να “τρέξουμε” για να μοιραστούμε τα καλά και τα κακά. Και φυσικά όσα χρόνια κι αν περάσουν, οι μαμαδίστικες συνταγές θα είναι πάντα οι αγαπημένες μας. Το Μαμα Πειναω συγκέντρωσε για εσάς κλασικές μαμαδίστικες συνταγές που η γεύση τους παραμένει αναλλοίωτη στον χρόνο.

Διαβάστε ακόμα:

Χρόνια πολλά Μαμά!

 

1. Γεμιστά

Τα πιο εύκολα γεμιστά

Το καλοκαίρι έρχεται  και τα γεμιστά της μαμάς είναι το φαγητό που περιμένουμε. Συνοδευόμενα με φέτα και φρέσκο ψωμί, δεν αφήνουμε στο πιάτο ούτε έναν κόκκο ρυζιού. Δείτε τη συνταγή για γεμιστά εδώ.

2. Μουσακάς

Μουσακάς

Ο μουσακάς είναι μπελαδίδικος, αλλά η μαμά δεν χαλά ποτέ τα γευστικά χατίρια και τον σερβίρει στο κυριακάτικο τραπέζι που όλοι περιμένουμε. Δείτε τη συνταγή για μουσακά εδώ.

3. Παστίτσιο

Παστίτσιο

Με άφθονη μπεσαμέλ που μοσχοβολά βούτυρο και μοσχοκάρυδο,το παστίτσιο αποτελεί ένα ακόμα κλασικό φαγητό που κάνει τη μαγειρική τέχνη της  μαμάς αξεπέραστη. Δείτε τη συνταγή για παστίτσιο εδώ.

4. Γιουβέτσι

Γιουβέτσι μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα από τον Τάσο! (ΒΙΝΤΕΟ)

Κάποιες συνταγές όσες φορές κι αν τις φτιάξουμε εμείς, δεν καταφέρνουν να φτάσουν σε νοστιμάδα εκείνες της μαμάς. Τρανή απόδειξη το μοσχάρι γιουβέτσι. Δείτε τη συνταγή για γιουβέτσι μοσχαράκι εδώ.

5. Τυρόπιτα

Η τυρόπιτα του Τάσου (ΒΙΝΤΕΟ)

Και τι μας έφτιαχνε η μαμά μέσα στην εβδομάδα για να παίρνουμε ως κολατσιό στο σχολείο; Μια απλή, αλλά νοστιμότατη τυρόπιτα. Δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα εδώ.

6. Φασολάκια γιαχνί

Φασολάκια γιαχνί

Με φρέσκια ντομάτα και πατάτες, τα φασολάκια γιαχνί είναι θρεπτικά, νόστιμα και φυσικά μαμαδίστικα. Δείτε τη συνταγή για φασολάκια εδώ.

7. Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο

Πληθωρικό φαγητό όπως κι η αγάπη της μαμάς. Δείτε τη συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο εδώ.

8. Χοιρινό στον φούρνο

Χοιρινό ρόστο

Πιάτο κλασικό και απαράλλαχτο. Δείτε τη συνταγή για ζουμερό χοιρινό ρόστο εδώ.

9. Τηγανιά κοτόπουλο

Εύκολη και γρήγορη, η τηγανιά κοτόπουλο είναι η ιδανική λύση για την πολυάσχολη μαμά και την οικογένεια που περιμένει πώς και πώς φαγητό από τα χεράκια της. Δείτε τη συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο εδώ.

10. Κέικ βανίλια

Υπάρχει γλυκό που μυρίζει περισσότερο μαμά από ένα φρεσκοψημένο κέικ; Δείτε τη συνταγή για λαχταριστό κέικ βανίλιας εδώ.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σαλάτα νισουάζ με σολομό

Συνταγή για σαλάτα νισουάζ με φρέσκο σολομό!

Cheesecake με πραλίνα φουντουκιού

Υπέροχη συνταγή για τσιζκέικ σοκολατένιο. Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις το πιο εύκολο και υπέροχο γλυκό!

Μαγειρίτσα κλασική με αυγολέμονο

Μαγειρίτσα πασχαλινή από τον Τάσο Αντωνίου. Η κλασική μαγειρίτσα με αυγολέμονο για το Πάσχα μπορεί να παρασκευαστεί με κρέας αλλά και κοτόπουλο ή μανιτάρια.

Περισσότερα άρθρα

5 νησιώτικες κουζίνες που λατρεύουμε

Δώσε στυλ στην κουζίνα του εξοχικού σου και πάρε έμπνευση από τις παρακάτω νησιώτικες κουζίνες που σίγουρα θα λατρέψεις!

Ιδέες για να διακοσμήσετε τη βασιλόπιτα

Η φετινή βασιλόπιτα θα είναι η ομορφότερη χάρη σε αυτά τα μικρά μυστικά διακόσμησης!

Ποια είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για να καταναλώσουμε κοτόπουλο με ασφάλεια;

Ακολουθήστε αυτόν τον αξιόπιστο οδηγό μαγειρικής για να απολαύσετε νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο κάθε φορά.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ